RANNIKKOKEITTIÖ
MERIHELMEN RAVINTOLA
RANNIKKOKEITTIÖ
Perämeren rannikolla,
paikallisten makujen ravintola
Merihelmissä keittiömme saa inspiraationsa Perämeren alueesta. Paikalliset kalalajit, lähialueilla tuotettu liha, juurikasvit ja pohjoiset marjat tuovat arktisen rannikon makuja ruokapöydällenne.
53 paikkaa
RAVINTOLASSA
17.00 - 22.00
Vain ennakkovarauksella
7.12.–11.4.
TALVISESONKI
MERIHELMEN MAUT
Meidän rannikkomenumme
Muutama herkku odottaa teitä. Ruokaamme perustuu sesongin ja paikallisten raaka-aineiden saatavuuteen.
ALKUPALOIKSI
Perämeren Maivaa (L, G)
Rapeaksi paistettua Perämeren maivaa, tillikreemiä, pikkelöityä punasipulia ja sitruunaa.
KEITTIÖN ERIKOISUUS
Merihelmen kalalautanen (L)
Perämeri yhdellä lautasella: loimutettua lohta, rapeaa maivaa, savustettua haukea, päivän paistettua lähikalaa, tilliperunaa, pikkelöityä kurkkua ja punasipulia, tillikreemiä, ruskistettua sitruunavoita sekä talon leipää.
MERESTÄ
Perämeren Siika (L, G)
Rapeaksi paistettua lähialueen siikaa, perunapyreetä, paahdettuja juureksia, tilliöljyä ja ruskistettua sitruunavoita.
LÄHITILALTA
Lähitilan Nauta (L,G)
Paistettua lähitilan naudanlihaa, rapeaa perunaterriiniä, paahdettua sipulia, sesongin kasviksia ja tummaa punaviinikastiketta.
METSISTÄ JA LUONNOSTA
Metsä & Tuli (L, G)
Tulella paahdettua juuriselleriä, rapeaa perunaa, metsäsieniä, paahdettua kaalia, omenaa ja yrttiöljyä.
SUUSSASULAVA JÄLKIRUOKA
Tyrni & Valkoinen suklaa (L)
Tyrniä, valkosuklaamoussea ja rapeaa kauraa.
Esittelyssä vain valikoima rannikkokeittiömme menusta. Päivittäinen puolihoitomenu on esitetty erikseen alla.
Kerro meille allergioistasi ja ruokavalion tarpeistasi tiedustellessasi.
TALVIKAUSI · 7. joulukuuta – 11. huhtikuuta
Tervetuloa
yöpymään Merihelmessä
Talvikaudella puolihoitoruokailua tarjoillaan Merihelmissä aamupalalla ja buffet-illallisella. Aloita aamu hitaasti ja palaa arktisesta ulkoilmasta lämpimään iltaruokailulle.
Illallinen tarjoillaan buffet-muodossa, ja ruokalista vaihtuu päivittäin neljän päivän välein. Ruokavalio vie sinut merestä maaseudun farmin ja metsän ja luonnon makumaailmoihin.
07:30-09:30
AAMIAINEN
SISÄLTYY PUOLIHOITOON
Pyynnöstä
LOUNAS
17:30-19.30
ILLALLISBUFFET
SISÄLTYY PUOLIHOITOON
Illallinen tarjoillaan buffet-tyylisesti, ja ruokalista vaihtuu päivittäin neljän päivän välein, makuja mereltä, lähitiloilta, metsästä ja luonnosta.
Näytemenuja puolipäiväruokaan. Ruokalistat voivat muuttua kauden raaka-aineiden ja saatavuuden mukaan.
NELJÄ ILTAA POHJOISIA MAKUJA
01 Meri
Kermainen kalakeitto (L,G)
Päivän kalaa, perunaa, juureksia ja tilliä. Talon leipää ja ruskea voita.
Uunissa paahdettua lohta (L,G)
Tilliperunaa ja sitruuna-voikastiketta.
Lämmin mustikkapiiras ( L)
Tarjoillaan vaniljakastikkeen kera.
02 Lähitila
Paahdettu juureskeitto ( L, G, Veg)
Pohjoisen juureksia, yrttiöljyä ja rapeaa leipää.
Pitkään haudutettua lähitilan nautaa ( L, G)
Perunamuusia, paahdettuja juureksia ja punaviinikastiketta.
Puolukka & kinuski ( L, G, M)
Puolukkaa, lämmintä kinuskia ja rapeaa kauraa.
03 Perämeren rannikko
Rapeaa Perämeren maivaa ( L, G)
Tillikreemiä, pikkelöityä punasipulia ja sitruunaa.
Päivän lähikalan pihvi ( L, G)
Perunapyreetä, paahdettua kaalia ja tilli-voikastiketta.
Lämmin omenapaistos ( L)
Tarjoillaan vaniljakastikkeen kera.
04 Tuli
Paahdettua punajuurta ( L, Veg, G)
Yrttikreemiä, omenaa ja paahdettuja siemeniä.
Meri-Lapin lammasburger ( L)
Lammaspihvi Meri-Lapin lihasta, paahdettua valkosipuli–sitruuna-aiolia, pikkelöityä punasipulia, fetaa ja rucolaa briossisämpylässä. perunoita.
Merihelmen pannukakku ( L)
Pohjoisen marjoja ja vaniljakermaa.
OTA YHTEYTTÄ
- Merihelmi Aurora merikeskus
- Puhelin
LÄHETÄ MEILLE VIESTI
Huomioithan: Nämä kuvat ovat lomakeskuksemme havainnekuvia. Julkaisemme todelliset valokuvat lomakeskuksesta syksyllä 2026.
Arktinen merellinen pakopaikkasi odottaa
Varaa yöpymisesi
Koe arktisen rannikon dramaattinen kauneus yksityisestä huvilastasi, josta on näkymä jäiselle Perämerelle
- Paras hinta taattu